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COMMENT PREPARER UN CACAO ALVEUS ?

Lors de mes expositions et dégustations, beaucoup d'entre vous me demande comment préparer les cacaos Alveus. Il y a différentes façon et des recettes de gâteaux pour ces cacaos mais pour faire un cacao traditionnel voici le conseil d'Alveus :

Quantité : 2 cuillères doseuses (à ajuster selon les goûts !) de Cacao Alveus

Température : > à 50°C

Verser  20 ml de liquide (lait par exemple)

Bien diluer

Compléter avec 180ml de liquide (lait par exemple)

Régalez-vous bien ;)


Rédigé le  28 nov. 2018 15:28  -  Lien permanent

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